2024年11月至12月，圣克拉拉县公共卫生部门在该县出售的未经高温消毒的牛奶中检测到甲型流感和甲型H5病毒。对现成的未经巴氏消毒的牛奶进行的H5N1病毒监测导致早期发现和召回潜在的传染性产品，这促使国家机构进行核查和随后的监管行动。